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Ⅲ 博学(Expert life) 51:健康的な食生活 食品などの配送サービスや良質な通販についてまとめる。 <目次> 【1】ファストフード 【2】料理 【3】フードデリバリー  ★更新：2025/11/10   『後払いOKの出前・フードデリバリーサービス【デリズ】』  北海道・仙台・東京・神奈川・名古屋・大阪・福岡・佐賀・熊本・鹿児島で料理の出前・デリバリーを行う。カレーやお弁当、ラーメン、ハンバーグ、ステーキ、チキン南蛮、 鉄板料理等、作りたての料理をお届け！ 対応店舗の例は中州亭、ガチ丼屋、うなぎやよい、ゴーゴーカレー、72時間カレー、黒鳳、鶏鳥、 絶品ホルモン恵比寿など |
【1】ファストフード自分で料理はせず、手早く食事する方法 Ⅰ おすすめの朝食 朝から活動すると1日を長く、有効に使える。元気に活動するためにまず食事が必須である。 ●レーズンパン+紅茶 ●ゼリー ●おにぎり ●きなこもち Ⅱ おすすめの昼食 Ⅲ おすすめの間食 ●果物 ・リンゴや梨などの皮は果物ナイフを使えば剥ける Ⅳ おすすめの夕食 ・ご飯と唐揚げ+野菜+汁物 ・ご飯とたこ焼き+魚+野菜+汁物 ●飯 ・白飯+納豆かふりかけ、梅干し、漬物等 ・冷凍チャーハン |
【2】料理Ⅰ 鍋料理 共通で必要なものは下記の通り。 1:鍋 2:つゆ(割下、たれ) 3:具材 4:大さじ、小さじ (1)おでん (2)すき焼き (3)しゃぶしゃぶ (4)水炊き (1)おでん 1:つゆ ・昆布とかつお節 ・調味料（醤油、みりん、砂糖、塩） 2:具材 ①骨付き肉 ②ウィンナー ③餅入り巾着 ④ちくわ ⑤こんにゃく ⑥大根 ⑦しいたけ ⑧玉子 ⑨さつま揚げ ※おでんのレシピ/作り方 (2)すき焼き 1:割下 ①水 ②醤油 ③みりん ④砂糖 2:具材 ①牛肉 ②長ねぎ ③玉ねぎ ③椎茸 ④しめじ ⑤焼き豆腐 ⑥糸こんにゃく ⑦牛脂(ぎゅうし) ⑧卵 (3)しゃぶしゃぶ 1:だし ①水 ②昆布 2:具材 ①豚バラしゃぶしゃぶ肉 ②白菜 ③水菜 ④えのき ⑤長ねぎ ⑥ポン酢 ※豚のしゃぶしゃぶ肉(デリッシュキッチン) (4)水炊き 1:スープ ①水 ②鶏ガラ ③塩 ※市販の鶏白湯(とりぱいたん)スープでも可 2:具材 ①鶏肉 ②白菜 ③えのき ④春菊 ⑤白ねぎ ⑥にんじん⑥ポン酢 ※水炊きとは？伝統的で健康にもよい福岡のソウルフード (5)もつ鍋 1:スープ ①水 ②鶏ガラスープ ③にんにく ④醤油 ⑤みりん ⑥酒 ⑦塩 ⑧唐辛子 2:具材 ①牛もつ(内臓) ②キャベツ ③にら ④ごぼう ⑤にんにく ⑥木綿（もめん）豆腐 ⑦唐辛子 ※博多風もつ鍋 |
【3】フードデリバリー(1)Uber Eats アメリカのオンライン・フード配達サービス。2016年に日本でもサービス開始。それぞれの地域のUber Eatsに登録している店舗の料理を注文できる。 ●日本で利用できる地域 概ね下記の通り。都市に近いほど対応しやすい。 ・札幌、仙台 ・静岡、浜松、新潟 ・東京、横浜、名古屋、宇都宮 ・大阪、京都、姫路、神戸 ・広島、福山、岡山、浜松、松山、高松 ・北九州、福岡、佐賀、熊本、大分、鹿児島、那覇 実際に利用できるかどうかは、Uber Eatsのアプリまたはサイトで自分の住所を入力すれば調べることができる。 近くの利用可能な店舗が表示される。新鮮な食事をお届けするので、営業時間に合わせてリアルタイムで更新される。 ●注文できる店舗の例 ・ローソン ・マクドナルド ・ロッテリア ・ジョイフル ・ほっともっと ・スターバックス ・すき家 ・リンガーハット ●注文のしかた サイトやアプリでお店を選択し、注文するだけ。支払い方法は下記の通り。 ・クレジットカード ・電子マネー：LINE Payなど ・現金 (2)出前館 日本最大級の出前専門会社・サイト。加盟店は全国に6万店以上。加盟店の例は下記の通り。 ・マクドナルド ・ケンタッキーフライドチキン ・ロッテリア ・松屋 ・Coco壱番屋 ・吉野屋 ・ほっともっと 全国対応で、出前館のサイトやアプリで注文できる。都市部に近いほど、豊富な店舗を利用可能。支払い方法は下記の通り。 ・クレジットカード ・現金（代引き） ・電子決済（PayPay、LINE Pay、Amazon Pay、Apple Pay） ・キャリア決済（auかんたん決済、ソフトバンクまとめて支払い） ・請求書払い（料金後払い） ・ポイント払い（出前館で利用できるポイントがある場合） (3)menu スマホ1つで食品のテイクアウト、デリバリーもできるサービス。 ・全国8万店以上の登録店で利用可能    |
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